今年の誕生日に、幼なじみから、秋田県産の曲げわっぱのお弁当箱をもらいました。見た目の美しさもさることながら、「白木がご飯の水分を程よく吸収し、冷めても美味しく、天然秋田杉の香りが食欲をそそり、杉の殺菌効果でご飯が傷みにくい」という機能性も兼ね備えた素敵なお弁当箱。日々の昼食を綴ります。
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